进出口食品放射性核素快速检测系统的构建与验证

进出口食品放射性核素快速检测系统的构建与验证

余可垚，侯燕，季美泉，王心怡，朱一鸣

南京海关动植物与食品检测中心，江苏南京

摘要：本文旨在探讨进出口食品放射性核素快速检测系统的构建与验证过程。系统设计与开发部分综述了核素检测技术，构建了快速检测流程，并实现了系统的集成与自动化。在样品采集与预处理阶段，研究了样品来源与代表性以及预处理技术对检测效率的影响。检测性能验证部分，通过使用标准物质与质控样品，评估了检测限与精密度，并测试了系统的稳定性和耐用性。实验室与现场验证阶段，分别在实验室条件下进行了性能验证，研究了现场应用的适应性，并分析了不同食品基质对检测结果的影响。本研究为进出口食品放射性核素的快速检测提供了一种高效、准确的方法。